ブラックコテージ マールボロ ピノ・ノワール 2023

ブラックコテージ マールボロ ピノ・ノワール 20236 Two Rivers2004 517NZ25NZ 2 2019 Wines with Gusto NZ 1NZ8 2023Black Cottage Marlborough Pinot Noir 2023 2023 12. 5 750ml

5％ 容量 750ml その他 AMW認証、サスティナブル認証 備考 スクリューキャップ

生産者は、1970年代からぶどうを栽培し、1990年に自らのワイナリーを立ち上げたマールボロの重鎮アラン・スコット。

ラベルの紙はサトウキビの搾りかすから作られています。

そして、そんなシラーを生み出す環境は「クール・クライメイト」（冷涼気候）。

しっかりとした旨みを持つお肉料理が良きペアとなります。特に甘辛いソースやタレ、またブルーチーズとの相性は抜群です。

低アルコールのドライなロゼ

サーモンのディルマリネ

デスティナイ／DESTINAE（約2万円）

コラボレーション・ワインズは、ニュージーランド北島ホークス・ベイ地区のブティックワイナリーで、2010年に醸造家ジュリアンヌ・ブログデン（Julianne Brogden）が設立しました。

「柑橘」「パッションフルーツ」というマールボロらしさがしっかりと現れた非常に爽快なソーヴィニヨン・ブラン。『トタラ』とはニュージーランド原生の大木の名前にちなんでいます。

黒のたすきのラベルが、そのこだわりの印です。

ヨハネショフセラーズ ゲヴュルツトラミネール 2023（Johanneshof Cellars Gewurztraminer 2023）