BenRiach Birnie Moss Intensely Peated Single Malt Scotch Whisky

BenRiach Birnie Moss Intensely Peated Single Malt Scotch WhiskyBenRiach Birnie Moss Intensely Peated Single Malt Scotch Whisky Birnie Moss : : 700ml : 48% : Birnie MossBenRiachNAS Birnie Moss35ppm

酒名：Julemalten 2019

味道香醇濃郁，強烈的胡椒及陳香味道發揮得淋漓盡致，恆久細緻。

尾韻:清脆乾淨，輕輕消失。

有「日本威士忌之父」之稱的竹鶴政孝，為了實踐在日本製造威士忌的夢想，1918年遠赴蘇格蘭學習，他深信要釀造出像蘇格蘭威士忌般正統，甚至超越其口感的威士忌，先決條件是在與蘇格蘭相同的自然環境裡製造，在1920年學成歸國後，竹鶴政孝開始積極尋找心目中製作純麥威士忌的理想地點，最後終於在北海道西南部，找到水土環境、自然氣候與溼度和蘇格蘭十分相近的余市。1934年，竹鶴政孝自創品牌NIKKA WHISKY，並在余市成立了第一座蒸餾廠。從創業以來，NIKKA WHISKY始終保持著以傳統的炭火直接加熱的方式，細心地將蒸餾出的威士忌原酒裝入木桶中，在冷涼的儲藏庫裡儲藏十年以上使其成熟。由於對正統製作程序的堅持，才得以使今日的「余市」，能在國際舞台上大放異彩，獲得Best of the Best這份榮耀。

Don Julio Anejo Tequila

口感：滑順、完美平衡、易入口。豐富、多層次的奶油、太妃糖和香草口感於舌尖交織釋放，尾韻繚繞迷人且風味平衡，完美展現噶瑪蘭的用桶工藝。

Hennessy VSOP Cognac  (香港行貨)

味道: 桃、荔枝及芒果芳香，清甜，氣泡細密，柔和

新推出的醇厚雪利酒版本，基於前所未有的使用木桶技術和獨創的“三桶新技術”，將雪利酒的風味昇華到一個新的高度。 首先，採用Sugden引以為豪的“雙桶平衡”和“慢速蒸餾”工藝，將來自Sugden的Glen Ord酒廠，在波旁酒桶和雪利酒桶中以最佳狀態長時間陳釀。 葡萄酒被完美地混合併釀造成經典而光滑的液體。 接著，為了提煉出框架之外的享受，巧妙運用第三種“定制雪利酒桶”，以稀有的歐洲橡木打造，提升酒體中濃郁的雪莉味，豐富風味層次，如此復雜而獨特的工藝 ，營造出回味無窮、甜而不膩、溫和柔和的“醇厚雪利酒”風味。

怡園酒莊藍海葡萄酒 2017

以海軍傳奇人物約翰·本博上將命名。一款出色的朗姆酒，帶有清淡和奶油般的果味，帶來輕盈順滑的餘味。

將這些成分磨碎，然後浸入水和酒精中2-3天。