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Pecorino Offida DOCG 2024 - Centanni
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Description
Pecorino Offida DOCG 2024 - CentanniPecorino Offida DOCG rappresenta l'eccellenza vinicola delle Marche, e questa versione di Centanni ne incarna perfettamente i caratteri distintivi. Prodotto da uve Pecorino coltivate nei vigneti collinari di Offida, questo bianco secco offre un profilo aromatico complesso con note di agrumi freschi, fiori bianchi e una sottile mineralit. In bocca rivela una struttura elegante, con acidit vivace e una persistenza che testimonia la qualit della materia
Il vino affina un anno in barrique di rovere di Allier e un anno in botti di /3000 litri
Con un terreno sabbioso di origini vulcaniche
La Falanghina è un vitigno molto diffuso nella regione Campania e trova il suo posto ideale su suoli di origini vulcanici
Sapido e Minerale
Da bere anche leggermente freddo
Nasce da uve Fiano in purezza coltivate nei vigneti di Lapio
raccolte nella seconda metà di Agosto
poi fatto riposare per circa due anni in botti di legno
otteniamo un vino che riesce ad esprimere al meglio le caratteristiche uniche del terroir valdostano
Fermenta in tini di acciaio per due settimane
panettone e caramello
La bottiglia Diamond riflette la qualità superiore del contenuto
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