Cirò Bianco DOC Diversamente 2020 - Tenuta del Conte

Cirò Bianco DOC Diversamente 2020 - Tenuta del ConteIl vino Cir Bianco Diversamente ottenuto da uve Greco in purezza, ed l'ultima creatura di Mariangela. Bianco che ridefinisce i canoni della regione, prodotto con uve provenienti da una sola vigna (vigna Ponta) e con una breve macerazione sulle bucce, che dona al liquido ulteriore profondit. Il vino sosta successivamente per circa due anni in acciaio e viene imbottigliato senza subire chiarifiche o filtrazioni.

La scelta del nome

La complessità del galestro combinato con l'argilla conferiscono una sapidità e persistenza davvero notevoli

In bocca si dimostra pieno e complesso

questo single malt è creato dal blend di distillati da botti selezionate

Campogiovanni è un Brunello di stile tradizionale

che fanno poi spazio a sentori più evoluti

Al gusto è caratterizzato da una notevole concentrazione ed un ottimo equilibrio

in vasche di acciaio inox a temperatura controllata

Nel calice presente un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli brillanti

dove sosta un anno

Viti nodose e contorte si esprimono in un vino armonico e raffinato la cui tipicità al palato si distingue in un leggero retrogusto di mandorla

A prodotto finito avremo caratteristiche dal sapore fresco e sapido