Callebaut Silky Choco Powder – Bột Socola 31.7% | Đồ Uống & Tráng Miệng | 1kg

Callebaut Silky Choco Powder – Bột Socola 31.7% | Đồ Uống & Tráng Miệng | 1kgCallebaut Silky Choco Powder Bt socola 31. 7% cho ung, gelato v dessert Callebaut Silky Choco Powder l bt socola chuyn dng cho ung, gelato, kem v dessert chuyn nghip. Vi 31. 7% cacao, cht bo khong 6. 67. 6% v dng bt mn d phn tn, sn phm ph hp cho caf, khch sn, nh hng, gelato shop, tim bnh v bp R&D cn mt nguyn liu cacao chocolate d thao tc hn so vi couverture trong mt s ng dng pha ch. Khc vi bt cacao 100% nh Plein Arme, Silky Choco Powder l bt socola c

dễ chuẩn hóa khẩu phần và tạo mặt cắt đồng đều hơn giữa các mẻ bánh

8 mm) Các kiểu mì sẵn có Lasagne (cán phẳng)

Đó không chỉ là việc chế biến pasta mà còn là công cuộc hoàn thiện món ăn ở mọi khía cạnh

Thương hiệu Callebaut Dòng sản phẩm Chocolate Powder / Bột socola Tên dòng Silky Choco Powder Hàm lượng cacao 31

Biến Hóa Gian Bếp Của Bạn

Custom chocolate blend Phối Cocoa Mass

Khuôn Praline Dạng Thấp Martellato (mã 21MA1015) là khuôn chuyên dụng làm từ copolyester không BPA

Với nốt hương thực vật (botanical) đặc trưng

giữ cho bề mặt đá nướng luôn nóng bỏng liên tục giữa các mẻ bánh mà không bị tụt nhiệt độ

Bộ điều nhiệt (analog) cho phép bạn điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại topping

Gỗ beech hay gỗ dẻ gai: tạo hương xông khói độ mạnh trung bình

cấu trúc tinh tế