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Primitivo di Manduria DOC 2022 Assiade - Vigne Monache
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Description
Primitivo di Manduria DOC 2022 Assiade - Vigne MonacheDa uve di primitivo in purezza, nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, che talvolta lascia spazio a qualche riflesso granato. un vino di sicuro interesse e allimpatto olfattivo esprime, con decisa personalit, note fruttate molto mature e sentori speziati. Particolarmente fine ed elegante, al gusto notiamo un buon equilibrio tra tutte le sue componenti, con una piacevole prevalenza delle note aromatiche tipiche del vitigno.
Gewürztraminer Ungherese Tremisse è un vino bianco aromatico di grande eleganza e personalità
seconda fermentazione in bottiglia
dalla quale emergono sentori di more e balsamici
fresco e fruttato
piccoli frutti a bacca rossa e note iodate
di personalità decisa ed autorevole
È ottenuto da uve Primitivo in purezza
Il sorso è travolgente
È un ottimo abbinamento alla polenta e carne
La raccolta delle uve avviene manualmente nella terza decade di Ottobre
selezionati da antichi alberelli di primitivo per produrre poche bottiglie secondo tradizione
due tra i più prestigiosi vini campani
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