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Bianco Campania IGT 2023 Murate di Sopra - Monserrato
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Description
Bianco Campania IGT 2023 Murate di Sopra - MonserratoVino bianco prodotto con uve Falanghina e Fiano selezionate dalle nostre vigne pi alte in prossimit della cantina. Luva raccolta manualmente e trasportata in cantina in piccole cassette per evitare lo schiacciamento degli acini. Per il 70% le uve sono sottoposte ad una pressatura soffice a grappolo intero per ottenere il mosto fiore che poi affina sulle fecce fini per circa 6 mesi in tini di acciaio. La restante parte fermenta e affina per circa 6
Limpido e luminoso di colore rosso ciliegia incredibilmente intenso
Sangiovese in purezza
Prodotto nell'omonima azienda agricola in quantità limitate
Il Gattinara di Antoniolo proviene da vigneti dell'omonimo comune del nord del Piemonte
Perfetto da degustare liscio
Sherazade 2024 al naso presenta sentori fruttati di lampone e prugna
Intenso profumo di agrume
seguendo i principi del metodo Martinotti
La bottiglia da 0
Negli anni successivi l'azienda decise di spingere la produzione ancora più in quota
questa grappa affina in barrique sviluppa una complessità aromatica straordinaria
dotato di profumi freschi e floreali
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