メイン ディヴァイド ピノ・ノワール 2022

メイン ディヴァイド ピノ・ノワール 202240 Main Divide NZ NZ 2022Main Divide Pinot Noir 2022 2022 13. 0 750ml

それは、飲んだときに感じられる、塩の風味です。

ドレスサークル＝特等席。ややドライなこのピノ・グリは洋梨のようなフレイバー、ふくよかな旨み、余韻のミネラル感が特徴的です。

グローヴミルの哲学が詰まったこのピノ・グリは、マールボロの自然の豊かさをそのままボトルに閉じ込めたような1本と言えるでしょう。特に2025年ヴィンテージは素晴らしい出来栄え！ぜひ体感してみてください。

「じわっとくる美味しさがあるね」

余韻が長続きするこのワインには、脂ののった鯖の塩焼きや、鮭ハラスのグリル、鶏肉のハーブソテーなどがベストマッチ。

どの要素も出過ぎることはなく、全体として滑らかさがあり、やや軽めに仕上がっています。

熟成を楽しむソーヴィニヨン・ブラン

素晴らしくまとまりのある、優しいピノ。実にエレガントです。

世界のピノ・ノワール好きが注目する産地セントラル・オタゴから届いたこのワインは、口当たりはソフトですが旨みが強くて余韻も長め。樽の香ばしいフレイバーを感じる。

そのルールに則って、このワインはMARLBOROUGHと表記されています。が、正しくは、MARLBOROUGH & CENTRAL OTAGOのワインなのです。

タラのバタームニエル（パセリソース）

口に含むと、ダークチェリー、プラムの果実味、そしてシナモンのようなスパイス感、豊富なタンニンが全体に広がります。若々しく、張りのある印象で、しっかりとした凝縮感を感じられるピノ・ノワールです。